我在工地做事辞职了，包工头不给工资拖欠工资在汕尾海丰县星河湾

劳动者可以通过劳动保障监察部门或法院解决，以此维护自己的合法权益。劳务派遣拖欠工资时，可以通过劳动保障监察部门或法院来维护自己的合法权益。拖欠工资还可以向当地劳动局劳动监察部门投诉或者劳动仲裁委申请仲裁，劳动行政部门应责令限期支付劳动报酬，逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。给个人工作的，可以直接去法院起诉该个人老板，要求支付劳动报酬。在用人单位拖欠工资的情况下，要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下法律途径来解决：
1、向当地劳动保障监察机构投诉举报；
2、向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需要注意的是，要在劳动争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请；
3、通过诉讼途径解决。法律依据：《中华人民共和国劳动法》 第七十九条 劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
劳务派遣如何申请劳动仲裁
劳务派遣申请劳动仲裁的流程如下：
1、如果劳务派遣的被派遣的工作人员只是与派遣单位发生了劳动争议，可以只向派遣单位所在地或者劳动者工作地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁；
2、如果是涉及用工单位，需要将劳务派遣单位和用工单位作为共同的被申请人，向其工作地或者劳动合同履行地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动派遣是指劳务派遣单位与被派遣劳动者建立劳动关系，并将劳动者派遣到用工单位，被派遣劳动者在用工单位的指挥、监督下从事劳动的新型用工形式。经营劳务派遣业务，应当向劳动行政部门依法申请行政许可；经许可的，依法办理相应的公司登记。未经许可，任何单位和个人不得经营劳务派遣业务。
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劳动者可以通过劳动保障监察部门或法院解决，以此维护自己的合法权益。劳务派遣拖欠工资时，可以通过劳动保障监察部门或法院来维护自己的合法权益。拖欠工资还可以向当地劳动局劳动监察部门投诉或者劳动仲裁委申请仲裁，劳动行政部门应责令限期支付劳动报酬，逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
给个人工作的，可以直接去法院起诉该个人老板，要求支付劳动报酬。在用人单位拖欠工资的情况下，要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下法律途径来解决：
1、向当地劳动保障监察机构投诉举报；
2、向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
需要注意的是，要在劳动争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请；
3、通过诉讼途径解决。法律依据：《中华人民共和国劳动法》 第七十九条 劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
劳务派遣如何申请劳动仲裁
劳务派遣申请劳动仲裁的流程如下：
1、如果劳务派遣的被派遣的工作人员只是与派遣单位发生了劳动争议，可以只向派遣单位所在地或者劳动者工作地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁；
2、如果是涉及用工单位，需要将劳务派遣单位和用工单位作为共同的被申请人，向其工作地或者劳动合同履行地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
劳动派遣是指劳务派遣单位与被派遣劳动者建立劳动关系，并将劳动者派遣到用工单位，被派遣劳动者在用工单位的指挥、监督下从事劳动的新型用工形式。经营劳务派遣业务，应当向劳动行政部门依法申请行政许可；经许可的，依法办理相应的公司登记。
未经许可，任何单位和个人不得经营劳务派遣业务。
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１、做工地老板拖欠工资，劳动者可以向劳动行政部门进行投诉，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；也可以向劳动仲裁委员会申请仲裁；依法向人民法院申请支付令等。
２、法律依据：
《中华人民共和国劳动争议仲裁调解法》第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。